Gruyere 20 mån

En exklusiv schweizisk hårdost tillverkad av rå komjölk och lagrad i hela 20 månader. Den långa mognaden ger en djup, komplex och nötig smak med inslag av karamell och lätt umami. Texturen är fast och elegant med en rik eftersmak.
Perfekt på ostbrickan, till matlagning eller för dig som uppskattar en riktigt välmognad ost av högsta kvalitet.

Ingredienser: Opastöriserad mjölk, salt, mjölksyrakultur, löpe.